珈琲オーダー焙煎専門店

当店は創業18年、先代が作り上げた焙煎とブレンドのこだわりの技を受継ぎ、オーダー毎にコーヒー豆を焙煎するオーダー焙煎専門店です。
珈琲工場では優しい味わいからパンチのある味わいまで、貴方のライフスタイルに合ったコーヒー探しのお手伝いをいたします。生豆はスペシャリティコーヒーもしくは、上級のコマーシャルコーヒーを安定して仕入れ、豆の特徴を引き出すため低温から焙煎し煎り過ぎによる苦味を押さえた焙煎をしています。

他店との違い
●200gから注文可能です。
●アルミ真空包装で香ばしい煎りたて挽きたての香りをパックします。

〈ご注文時の注意〉
表示価格は生豆のグラム数です。焙煎により煎り上がり量が15～20％目減りします。焙煎しますとコーヒー生豆の水分が飛び焙煎度によりグラム数が目減りしますのでご了承ください。

アルミ真空包装
炭酸ガス抜き弁を取り付けないで、香りを逃さないようにしています。ガスが発生しても、袋に余裕を持たせていますから袋は破裂しません。
コーヒー豆がお手元に届きましたら、すぐに冷凍保存してください。※炭酸ガスはコーヒーの味を熟成させる効果があります。